20 Сентября 2017 Ср

Газета района Южное Бутово "Южное Бутово" ЮЗАО г.Москвы

21 августа стартует городская акция «Семья помогает семье: Готовимся к школе»

Оборот московских ресторанов в День города достигнет 1 млрд рублей


4 Сентября 2015

В эти выходные, когда москвичи будут отмечать День города, оборот  городских кафе и ресторанов может  вырасти в 1,5-2 раза и достигнуть отметки в 1 млрд руб. Об этом сообщил руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

По словам Немерюка, крупные столичные рестораторы ожидают, что благодаря большому наплыву посетителей в центр столицы оборот расположенных здесь 2,5 тыс. кафе и ресторанов может вырасти в 1,5-2 раза. "По данным столичного департамента торговли и услуг, дневной оборот во время мероприятий, проводимых в центре города, выручка ресторанов увеличивается приблизительно в два раза", - отметил глава департамента.

Он добавил, что в этом году на  День города в столице ожидается более 10 млн гостей. При этом, если средний чек посетителя в будний день составляет 300-600 руб., то на время праздника он может возрасти  до 800-1000 руб, соотвественно выручка столичных предприятий общепита всего за один день может составить около 1 млрд руб.

Комментируя эти данные, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в беседе с корреспондентом ТАСС отметил, что "любое крупное общегородское событие становится центром притяжения москвичей и гостей столицы". "Люди едут гулять в центр, за счет этого у предприятий, которые находятся рядом с фестивальными или праздничными площадками, в 1,5-2 раза вырастает товарооборот. И это касается не только Дня города, но и любого крупного московского фестиваля. Люди начинают воспринимать город как интересное место для прогулок, в котором можно приятно и комфортно провести время. И если раньше москвичи на каждые выходные предпочитали выбираться за город, то сейчас они едут в центр, на один из московских фестивалей или праздников", - отметил Бухаров.

Глава  департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, также отметил, что проведение масштабных фестивалей и праздников способствует созданию новых рабочих мест в сфере торговли и услуг. Например, по данным департамента, на одном из самых масштабных фестивалей столицы "Путешествие в Рождество", который проводился в столице с 12 декабря 2014-го по 11 января 2015 года, было создано более 2 тыс. рабочих мест.


Теги: торговля, Департамент торговли и услуг