Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы на создание сети фастфуда

Сеть ресторанов быстрого питания с акцентом на полезные и здоровые блюда может появиться в столице.

Ресторатор, основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский подал заявку на грант мэра для создания сети такого формата.

«Мы всегда активно развивались и сейчас собираемся наращивать обороты. Чтобы их наращивать, конечно, потребуются средства. И эта прекрасная программа правительства Москвы очень кстати. Мы оформляем заявку и будем развивать ряд концепций. Я считаю, что нужен не аналог McDonald's, а заведения со здоровой и полезной едой. Мы планировали открыть около 20 проектов по всей России, из которых свыше половины в Москве. А с учётом этого гранта, если его получим, мы планируем открыть ещё 5-7 дополнительных ресторанов. Население Москвы без общепита не останется»,- сказал Антон Пинский Агентству городских новостей «Москва».

В таких ресторанах, по его словам, будут подавать блюда средиземноморской и азиатской кухонь. Название новой сети пока обсуждается.

Напомним, ранее мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания.