Сахарный арбуз и медовая дыня. В ЮЗАО открылись бахчевые развалы
В начале августа в Москве традиционно начинается работа бахчевых развалов, где горожане могут купить арбузы и дыни, привезенные из солнечных регионов. Всего в Москве их около 240, а в ЮЗАО — 29.
Мы отправились в Ясенево, где один из развалов расположился по адресу Литовский бульвар, 22.
УВЕРЕННОСТЬ В КАЧЕСТВЕ
На Литовском бульваре мы быстро находим павильон, где продают главные августовские лакомства. Выглядит он приметно: бежевые перфорированные стены и коричневая крыша. Кстати, такая конструкция идеально подходит для хранения и продажи бахчевых. Павильон хорошо проветривается, а крыша защищает товар от солнца и дождя. И, конечно же, видим, как свои спелые бочка демонстрируют полосатые ягоды и ярко-желтые дыни. Аромат у них удивительный!
За прилавком — улыбчивый продавец по имени Ахмет Агаёв. Ахмет продает здесь арбузы и дыни уже не первый год и в качестве своего товара уверен. Он одет в специальную форму, а к работе допускаются только те продавцы, у которых имеется медицинская книжка.
- В продаже у нас арбузы из Дагестана и дыни сорта «торпеда» из Узбекистана. Кстати, «торпеда» выглядит именно так — она однотонная, без полосок, с полосками — это уже другой сорт. Скоро еще подвезут сорт «колхозница». У такой дыни очень много поклонников, покупатели уже спрашивали о ней, - рассказывает Ахмет.
Цена за килограмм дыни составляет 100 руб., за килограмм арбуза – 50 руб. Покупатели присматриваются к товару, задают вопросы, выбирают. Ахмет в свою очередь охотно демонстрирует сертификаты качества на продукцию и отвечает на вопросы. Результаты лабораторных исследований говорят о том, что плоды не накачаны вредными химикатами и совершенно безопасны для здоровья.
- Возможно, если покупать бахчевые с машин или где-то у дороги, это будет дешевле. Но обычно у таких продавцов нет никаких сертификатов, и ответственности за качество товара они не несут. А вот наш товар проверен! И мы ни в коем случае не продаем разрезанные плоды. Я рекомендую такие вообще нигде не покупать, это очень опасно: на жаре в разрезанном арбузе очень быстро размножаются микробы, и такой ягодой можно сильно отравиться. Так что если сами целый арбуз осилить не сможете — лучше позвать гостей и разделить его с ними, а не покупать кусок, - говорит продавец.
Оплатить покупку можно банковской картой или наличными. Продавец выдаст чек и упакует покупку в пакет, чтобы покупателям удобно было донести ее до дома.
КАК НЕ ОШИБИТЬСЯ С ВЫБОРОМ
Какой бы качественный товар не продавался на бахчевом развале, всегда хочется выбрать самый лучший арбуз или дыню. Особых секретов здесь нет: качественная дыня очень ароматная, она сильно пахнет даже до того, как плод разрезан.
По арбузу нужно постучать: хороший звучит звонко. А еще у качественной ягоды на боку обязательно есть желтое пятно. Это значит, что плод провел на грядке столько времени, сколько положено. А вот сухой стебелек у арбуза не говорит о качестве. Дело в том, что все ягоды едут в Москву издалека, и по пути все стебельки успевают высохнуть — и у хороших арбузов, и у посредственных.
ГДЕ В ОКРУГЕ КУПИТЬ АРБУЗ
В данный момент на юго-западе столицы работает два десятка торговых точек, однако, со временем их количество может увеличиться. Они будут принимать покупателей до 1 октября.
Бахчевые развалы находятся по следующим адресам:
Гагаринский
• Ломоносовский проспект, д.14-18
• ул. Строителей, д.4
• Университетский пр-т, вл. 4
• ул. Косыгина, вл. 5
• Ленинский пр-т, вл. 44
• ул. Молодежная, вл. 3-4
Зюзино
• ул. Азовская, вл. 18
Коньково
• ул. Бутлерова, вл. 12
Котловка
• ул. Винокурова, вл.12
Ломоносовский
• Ленинский пр-т, вл. 82\2
Обручевский
• ул. Академика Челомея, д. 8
• ул. Обручева, д. 16, к. 1
Северное Бутово
• бульвар Дмитрия Донского, д. 10
• ул. Знаменские Садки, вл. 1
• ул. Старобитцевская, д 19 к. 1
Теплый Стан
• Ленинский пр-т, вл. 127
• ул. Теплый Стан, вл. 10
Черемушки
• Нахимовский пр-т, 33-2
• ул. Каховка, вл. 20, к.1
• ул. Херсонская, д. 20 к.1
Южное Бутово
• ул. Бунинская Аллея, вл. 9
• ул. Адмирала Лазарева, д. 16
• ул. Маршала Савицкого, вл. 30
Ясенево
• Литовский бульвар, вл. 22
• Новоясеневский пр-т, вл. 30
• Новоясеневский пр-т, вл. 21
• ул. Паустовского, вл. 2
• ул. Голубинская, вл. 5
• ул. Рокотова, вл.4
НАТАЛЬЯ ЛУЖНОВА